Die Zusammenarbeit mit Alchemist begann aus Neugier, aus dem gemeinsamen Wunsch, zu erforschen, was passiert, wenn Kunst und Gastronomie aufeinandertreffen. Von den ersten Ideen bis zu den fertigen Werken entwickelte sich das Projekt als Experiment in Form, Material und Sinnlichkeit. Das Design entstand in enger Zusammenarbeit, wobei alle Beteiligten ihr Fachwissen einbrachten. Jeder Prototyp eröffnete neue Gedanken darüber, was unser Material kann und wie es ein Erlebnis unterstützen kann, das über den Tellerrand hinausgeht. Dadurch sind wir uns bewusster geworden, wie andere unsere Kunst wahrnehmen.

Das Ergebnis ist ein handgegossener Teller, der von Hand poliert und abschließend lackiert wird, ohne dass in der Herstellungsphase Energie verbraucht wird. Jeder Teller hat seinen eigenen Ausdruck, inspiriert von den Nuancen des Waldes und den organischen Rhythmen. Keiner gleicht dem anderen, und genau deshalb spiegeln sie das einzigartige kulinarische Erlebnis im Alchemist wider.

Wir sind stolz darauf, unsere Spuren in einem Restaurant hinterlassen zu haben, das es wagt, auf nachhaltige Weise innovative kulinarische Erlebnisse zu kreieren, an die man sich noch lange erinnert.